Alfredissimo! - Kochen mit Bio
Serie

Alfredissimo! - Kochen mit Bio

Alfredissimo! - Kochen mit Bio Germany

Kochen mit Alfred Biolek

Episodenguide
Alfredissimo! - Kochen mit Bio
Staffeln / Episoden 14 / 458
Min. 50
Start. 27.12.94

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Details

Schauspieler
Alfred Biolek
Regie
Alfred Biolek

Bilder

Episodenguide

Staffel 1

  1. Episode 1

    - Ente bayrisch-surinamisch - Serviettenknödel

  2. Episode 2

    - Steckrübeneintopf - Schnittlauchsalat und ein Apfelragout

  3. Episode 3

    - Gnocchi mit Pesto alla genovese, Salbeibutter und eine schnelle Tomatensauce

  4. Episode 4

    - Salzburger Nockerln - Blähhuhn
Staffel 2

  1. Episode 1

    - Steinbeißer in Folie und Norwegischer Eisberg - Graved Lachs mit Dill-Senfsauce

  2. Episode 2

    - Käseplatte mit diversen französischen und deutschen Käsesorten - Kaninchen provencal

  3. Episode 3

    - Jakobsmuscheln auf Christstollen mit Safran-Sauce - Safrantoast

  4. Episode 4

    - Schweinefleisch mit Gemüse im Wok - Entenbrustfilet mit Kaiserschoten

  5. Episode 5

    - Putenleber in Jägersauce mit Reis - Zwiebelschnitzel und ein Dessert

  6. Episode 6

    - Zitronenhuhn und Rote Beete in selbstgerührter Mayonnaise - Mousse aus Forellenfilets und als Dessert Vanilleeis mit heißen Himbeeren

  7. Episode 7

    - Wirsingrouladen mit vier verschiedenen Füllungen (Hackfleisch, Currywürste, Champignons sowie eine Füllung aus Reis mit Pinienkernen, Knoblauch und Petersilie) - Apfel-Tarte

  8. Episode 8

    - Spinat-Hirse-Auflauf - Grießsoufflé mit Waldbeermischung

  9. Episode 9

    - Mantı - Zucchini-Plätzchen mit selbstgemachtem Joghurt

  10. Episode 10

    - Saunudeln - Bohnensuppe

  11. Episode 11

    - Vichyssoise (Kalte Kartoffel-Lauchsuppe) - Lammkoteletts und Ratatouille

  12. Episode 12

    - Marillenknödel mit Kartoffelteig und spanische Kürbissuppe - Marillenknödel mit Topfenteig

  13. Episode 13

    - Saltimbocca flambiert - Rucola-Salat mit Roastbeefscheiben

  14. Episode 14

    - Pilchjes-Pfannkuchen - Salat

  15. Episode 15

    - Sepia-Risotto (Risotto mit Tintenfischtinte) - Risotto Milanese und einen „Salat Olpe“ (ein Obstsalat mit Äpfeln, Orangen, Pampelmusen, Fenchel, rote Paprika, Walnussöl und Himbeeressig)

  16. Episode 16

    - Gefüllte Tomaten - Fischsuppe

  17. Episode 17

    - Borschtschsuppe - Fisch in Kohlblatt a la Japonese

  18. Episode 18

    - Forellen in Rotwein - Shrimps mit Morcheln und Pfitzauf

  19. Episode 19

    - Backhähnchen - Hühnerbrustfilet indisch

  20. Episode 20

    - Sauerampfersuppe - Lauwarmer Linsensalat mit Zanderfilet

  21. Episode 21

    - Spareribs - Lauch mit Senf-Zabaione und Gigantensalat aus weißen Bohnen

  22. Episode 22

    - Spaghetti alla Keka und Nudeln mit Steinpilzsauce - Spaghetti alla puttanesca

  23. Episode 23

    - Lachsterrine - Lauchtorte

  24. Episode 24

    - Lammkeule - Stangensellerie mit Käse, Kartoffelgratin

  25. Episode 25

    - Artischocken mit grüner Sauce - Toskanisches Platthuhn

  26. Episode 26

    - Couscous - Orangen-Avocado-Salat mit Shrimps

  27. Episode 27

    - Seeteufel-Eintopf mit Gemüse, Kartoffeln und Pilzen - Griechische Tomaten mit Bohnencreme sowie gegrillte Paprikaschoten mit Sardellenmarinade

  28. Episode 28

    - Pfifferling-Pfanne - Maronencremesuppe

  29. Episode 29

    - Geräucherter Fisch, Spaghetti mit Knoblauchshrimps und Algen - Tagliatelle mit Shrimps in Currysahnesauce

  30. Episode 30

    - Gemüsebrühe und Dessert „Errötendes Mädchen“ - Risotto mit Radicchio

  31. Episode 31

    - Birnen, Bohnen und Speck - Lammrücken und als Dessert Crème brûlée

  32. Episode 32

    - Plumps-Säckchen - Schmortopf Mont Ventoux

  33. Episode 33

    - Vegetarisch gefüllte Paprikaschoten - Gazpacho

  34. Episode 34

    - Spätzle - Kalbsgeschnetzeltes

  35. Episode 35

    - Spinatknödel - Palatschinken mit Aprikosen

  36. Episode 36

    - Frühlingsrollen im Wok - Schokoladentorte

  37. Episode 37

    - Beduinenobst (Gericht aus Hackfleisch und Zwiebeln) - Gebratene Leberwurst auf Toast / Huhn mit Zwiebeln in Weißweinsauce

  38. Episode 38

    - Avocadocreme und Topinambur mit grünem Spargel und Karottencreme - Fischtopf

  39. Episode 39

    - Parmigiana di melanzane (Parmesan-Auberginenauflauf) - Grießflammeri

  40. Episode 40

    - Rehrücken mit Blaukraut - Semmelknödel

  41. Episode 41

    - Dampfnudeln - Vanillesauce und flambiertes Birnenkompott

  42. Episode 42

    - Fischpudding mit Krabbensauce - Zimtparfait mit Rotweinpflaumen

  43. Episode 43

    _ „Indischer Reistraum“ sowie Rinderfilet mit Gemüse im Wok - Grüner Spargelsalat
Staffel 3

  1. Episode 1

    - „Hühnerfrikassee à la Lindenstraße“ - Rote-Beete-Feldsalatmischung mit Walnüssen und Walnussöl

  2. Episode 2

    - Backesgrumbeere - Gulasch „Mama Biolek“

  3. Episode 3

    - Tiropitas mit Blattspinat und Feta-Käse - Schwertfisch nach griechischer Art

  4. Episode 4

    - Entenbrust mit Honigsauce und mit Preiselbeersauce sowie Lauchzwiebeln in Burgundersauce

  5. Episode 5

    - Körnerbrot mit Kürbiskernen, Sesam, Haselnüssen, Sonnenblumenkernen und Hirsekörnern - Calamari mit Krabbenfüllung in Weißweinsauce und eine Rucolabutter sowie ein Kürbiskernbrot

  6. Episode 6

    - Chili con Carne mit Hackfleisch, mexikanischen Bohnen aus verschiedenen Konserven, Würzmischungen aus der Tüte und Fertigsaucen - Frikadellen mit Speckeinlage

  7. Episode 7

    - Rumpsteak mit Altbiersauce auf Grundlage einer vorbereiteten Demi-glace (Grundsauce) - Quark-Soufflé mit pürierten Kirschen

  8. Episode 8

    - Pfälzischer Saumagen - Kartäuser Klöße mit Weinschaumsauce

  9. Episode 9

    - Persisches Safran-Huhn - Feines Fischragout

  10. Episode 10

    - Mohnbaben (Mohnkuchen nach schlesischem Rezept) - Provenzalisches Huhn

  11. Episode 11

    - Liptauer (Brotaufstrich) - Bœuf Stroganoff

  12. Episode 12

    - Kalbskutteln mit Champagner - Hasenrücken mit Gin-Sahne-Sauce

  13. Episode 13

    - Gefilte Fisch - Irish Stew „My way“

  14. Episode 14

    - Ochsenschwanz-Geschmortes mit Polenta - Fenchel-Schinken-Nudelauflauf

  15. Episode 15

    - Wan-Tan-Suppe - Huhn mit Spargel und Zuckerschoten

  16. Episode 16

    - Pappardelle alla Crudella (Nudeln mit einer Sauce aus Ricotta, Tomaten, Oliven, Knoblauch, Parmesan und frischen Kräutern) sowie Crème Caramel - Olivensauce

  17. Episode 17

    - Chicken-Stoup - Griechisches Hasen-Stifado

  18. Episode 18

    - Gefüllte Dorade thailändisch - Gemüse im Wok und Thai-Snack aus Krabben

  19. Episode 19

    - Dip aus Frischkäse und Bruschetta mit Salat - Schellfisch in Senfsauce

  20. Episode 20

    Vorspeise: Böhmische Knoblauchsuppe; Hauptspeise: Linsen mit Reis, „kanadischen Rosen-Würsten“, Spiegeleier, Gewürzgurken und Zwiebeln; Nachspeise: Rakvička (dt. „Sarg“/„Särgchen“) mit Schlagsahne.

  21. Episode 21

    - Jambalaya - Albanischer Hammeltopf

  22. Episode 22

    - Tagliatelle verde - Shrimps mit Ingwer im Wok

  23. Episode 23

    - Langusten-Ragout - Omelett mit Zucchini

  24. Episode 24

    - Grünkern-Suppe mit Tomaten und Crème fraîche - Gemüsepfanne mit Gurken, Paprikaschoten, Pfifferlingen und Tomaten

  25. Episode 25

    - Ossobuco (italienische Kalbshaxe) - Zabaione

  26. Episode 26

    - Zimthuhn - Kartoffel-Brunnenkresse-Salat

  27. Episode 27

    - Entenbrust mit Gemüse und Nudeln - Kabeljau exotisch

  28. Episode 28

    - Toskanisches Wildschweingulasch - Crostini de Fegatini (gebratene Hähnchenleber)

  29. Episode 29

    - Saltimbocca alla Romana - Fettuccine Alfredo (Nudeln mit Butter und Parmesan-Käse)

  30. Episode 30

    - Frankfurter Kranz mit Pudding-Buttercreme (mit Margarine) - Pilzsuppe mit Champignons und Pfifferlingen

  31. Episode 31

    - Bœuf bourguignon - Zucchini mit Tomaten

  32. Episode 32

    - Sächsische Quarkkäulchen aus Mehl, Butter, Quark und Rosinen - Pasta alla Scott

  33. Episode 33

    - Kaiserschmarrn - Tafelspitz

  34. Episode 34

    - Stuffed Turkey (Gefüllter Truthahn) - Welscher Salat

  35. Episode 35

    - Gefüllte Kalbsröllchen - Wildentenbrust auf Weinsauerkraut

  36. Episode 36

    - Apfelrösti - Weihnachtlicher Rehrücken
Staffel 4

  1. Episode 1

    - Grusinisches Huhn mit Kräutern und Parmaschinken - Miesmuscheln im Weinsud

  2. Episode 2

    - Putensteak mit Liebstöckel - Halbierte Wachteln auf Salat

  3. Episode 3

    - Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree mit kross gebratenen Zwiebelringen - Kartoffel-Lauch-Suppe mit Crème fraîche und Hühnerbrühe

  4. Episode 4

    - Grünkohl mit Pinkel und in Butter karamellisierte Kartoffeln - Pichelsteiner Eintopf

  5. Episode 5

    - Steifer Reis mit Meerrettich und Rindfleisch - Wirsingauflauf

  6. Episode 6

    - Köstliches Gekicher und Gurkensuppe - Shrimps-Salat mit Chicorée

  7. Episode 7

    - Clam Chowder (Eintopf aus Krabbenfleisch, Mais und Kartoffeln) - Auflauf aus Hummerschwänzen mit Frühlingszwiebeln und Tomaten

  8. Episode 8

    - Tag- und Nachtpudding a la Kaiser Franz Joseph - Nieren in Senfsauce

  9. Episode 9

    - Gefüllter Karpfen aus Karpfenfilets mit einer Farce aus püreriertem Karpfen, Rührei und Gewürzen sowie mit Paniermehl und Parmesan als Auflage; dazu eine Apfel-Zwiebel-Sauce - Artischocken mit einer Sauce aus Crème fraîche, Schalotten und Tomaten

  10. Episode 10

    - Brotsuppe - Lammkeule à la Rosana

  11. Episode 11

    - Reibekuchen mit Quark und Grieß - Ratatouille a la Gustav Knuth

  12. Episode 12

    - Perlhuhn mit Mirabellen - Friséesalat mit Frühlingszwiebeln und Knoblauch

  13. Episode 13

    - Forellen-Mousse mit roter Buttersauce - Entenbrust à l’orange

  14. Episode 14

    - Eisbein mit Sauerkraut in Form eines Auflaufes mit feinem Kartoffelpüree - Hühnerfleisch mit Thunfischsauce

  15. Episode 15

    - Thailändisches Hühnchencurry - Kleine Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

  16. Episode 16

    - Morchelsauce zu Spaghetti - Spaghetti alle vongole

  17. Episode 17

    - Persischer Entenreis - Calamaris mit Knoblauch, Oliven, Peperoni, Tomaten und Zwiebeln

  18. Episode 18

    - Auberginenterrine mit Paprika und Tomaten - Gebratener Thunfisch

  19. Episode 19

    - Gefüllte Rindsrouladen - Himbeerauflauf

  20. Episode 20

    - Feines Linsensüppchen - Pilzpolenta

  21. Episode 21

    - Champagnertorte - Lammkoteletts

  22. Episode 22

    - Jakobsmuscheln und Garnelen mit Sauce Cardinal - Meerbrasse im Salzteig

  23. Episode 23

    - Knoblauchbrot - Apfelringe in Bierteig

  24. Episode 24

    - Frikassee mit Sektcreme - Thunfisch mit Paste und Tomatensauce

  25. Episode 25

    - Pasta Asciutta Fiorentina (Spaghetti nach Florentiner Art) - Kaninchen in Estragonsauce

  26. Episode 26

    - Riesengarnelen mit Gemüse auf Basmatireis - Ricotta Soufflé

  27. Episode 27

    - Gemüsestrudel mit Spinat - Fischfilet mit Knoblauch-Petersilien-Butter

  28. Episode 28

    - Sommersalat Chinakohl - Matjestartar und eingelegte Fetakäse

  29. Episode 29

    - Shirin polo (Süßer Reis) - Entenbrust mit Portweinsauce

  30. Episode 30

    - Thüringer Klöße - „Lungenbraten nach Mama Biolek“

  31. Episode 31

    - Belgian Beef - Sahnekraut mit gebratenem Zanderfilet

  32. Episode 32

    - Mousse au Chocolat - Rehkeule im Gemüsebeet und Böhmische Knödel

  33. Episode 33

    - Spanischer Fleischtopf - Oktopus mit Wein geschmort
Staffel 5

  1. Episode 1

    - Rühreier mit Tomaten, Salami und Bacon - Garnelen und Feigen mit Speck

  2. Episode 2

    - Omelett mit Gemüse und Kräutern - Marinierte Bratheringe mit Bratkartoffeln

  3. Episode 3

    - Provenzalischer Schmorbraten vom Lamm - Linsencurry mit Huhn

  4. Episode 4

    - Indischer Gemüseeintopf mit Käse - Spargelcremesuppe

  5. Episode 5

    - Mascarpone mit eingelegten exotischen Früchten - Kaninchen mit Oliven und Orangen

  6. Episode 6

    - Halbgefrorene Buttercremetorte - Tintenfisch mit getrockneten Tomaten

  7. Episode 7

    - Hamburger - Rote Grütze

  8. Episode 8

    - Feigenküchlein - Gebratene Zucchini und Auberginen mit Gemüserelish und Joghurtsauce

  9. Episode 9

    - Knoblauchhuhn - Geflügelleber-Creme auf Portweinsauce

  10. Episode 10

    - Kalbslendchen mit Zitronensauce und Kresse - Schmorlamm mit Paprika

  11. Episode 11

    - Fedellini al salmone con pepe della macchinapepe grande (Nudeln mit einer Sauce aus Lachs und Gemüse) - Birnen in Riesling pochiert

  12. Episode 12

    - Roast Chicken - Garnelen mit Rucola

  13. Episode 13

    - Seezungenröllchen mit Sahne, Erdbeeren und roten Beeren - Zabaione mit Portwein

  14. Episode 14

    - Szegediner Gulasch - Penne Carbonara und Penne mit grünem Spargel

  15. Episode 15

    - Nussecken - Huhn mit Brokkoli, im Wok

  16. Episode 16

    - Marinierte Riesen-Gambas - Tapas

  17. Episode 17

    - Spaghettini mit Limonensahnesauce - Chili sin Carne

  18. Episode 18

    - Russische Bierspeise - Flambiertes Schweinefilet mit Äpfeln

  19. Episode 19

    - Scampi Jamaica mit Reis - Entenbrust mit Sauerkirschsauce

  20. Episode 20

    - Moules au Pastis (Muscheln auf südfranzösische Art) - Hühnermedaillons mit Zuckererbsen und roter Paprika

  21. Episode 21

    - Limonen-Champignon-Huhn - Fisch mit Speck aus dem Ofen

  22. Episode 22

    - Rinderfilet - Walnusssauce zu gedünsteten Äpfeln

  23. Episode 23

    - Tarte Tatin - Hähnchenbrust mit Limetten mariniert

  24. Episode 24

    - „Filetsteak Schöne Maid“ - Vanillepudding mit Sahne, Aprikosenmarmelade und Aprikosengeist sowie Löffelbiskuits

  25. Episode 25

    - Rheinische saure Bohnen mit Kassler - Kirschauflauf

  26. Episode 26

    - „Kais Gemüsepfanne“ - Seeteufel mit Frühlingszwiebeln

  27. Episode 27

    - Coq au Vin - Pasta mit getrockneten Steinpilzen und Tomaten

  28. Episode 28

    - Truthahnbrust gefüllt mit Basilikum-Minze-Taboulé - Fenchel-Orangen-Salat

  29. Episode 29

    - Garnelen mit grünem Spargel - Tagliatelle mit Radicchio und Chicorée

  30. Episode 30

    - Provenzalische Fischsuppe - Zitrus-Vinaigrette

  31. Episode 31

    - Gersteneintopf mit Tafelspitz - Reispudding mit Beeren

  32. Episode 32

    - Lamm-Curry mit Brokkoli - Kürbissuppe mit Papaya

  33. Episode 33

    - Tournedos Rossini - Gedämpften Heilbutt mit Brunnenkresse

  34. Episode 34

    - Butterkuchen - Kaninchenleber mit mariniertem Weißkraut

  35. Episode 35

    - Kalbsleber mit Zwiebeln und Kartoffeln - Fischfilet mit gedünstetem Chicoree

  36. Episode 36

    - Aprikosenrolle - Chinesisches Hühnergericht im Wok

  37. Episode 37

    - Fenchelgemüse - „Schweinebraten – light“

  38. Episode 38

    - Quark-Semmel-Auflauf - Kaninchen in Senfsauce

  39. Episode 39

    - Schweinemedaillons mit Pflaumen - Festlicher Fasan
Staffel 6

  1. Episode 1

    - Gespicktes Rinderfilet mit Speck und Knoblauch - Kartoffel-Sellerie-Püree und Orangencreme

  2. Episode 2

    - Provenzalisches Gemüse mit Jakobsmuscheln - Exotische Karottensuppe

  3. Episode 3

    - Janssons Versuchung - Pestosauce aus Rosenwasser, Safran und Nüssen

  4. Episode 4

    - Fajita - Filetierte Brasse mit marokkanischen Zwiebeln

  5. Episode 5

    - Kartoffelsuppe - Grüne Gnocchi

  6. Episode 6

    - Berner Käsekuchen - Curry-Gemüse

  7. Episode 7

    - Schneewittchentorte - Toskanische Bohnensuppe

  8. Episode 8

    - Asiatische Gemüsepfanne mit Shrimps - Rotweinrisotto

  9. Episode 9

    - Tom Yam Gung - Mediterraner Kartoffelsalat

  10. Episode 10

    - Wiener Schnitzel - [unbekannt]

  11. Episode 11

    - Ayurvedischer Zitronenreis - Spaghetti mit Oliven, Spinat und Orangenschale

  12. Episode 12

    - Scharfe Geflügelsuppe - Sizilianischer Risotto

  13. Episode 13

    - Œufs à la neige (Schnee-Eier) - Seeteufel mit Spinat

  14. Episode 14

    - „Buttermilk Scones“ (Scones aus Buttermilch) - Rucola-Brunnenkresse-Salat mit Birnen und Roquefort

  15. Episode 15

    - Soljanka mit Kasslerkamm - Kabeljaufilets im Senf-Ei-Mantel

  16. Episode 16

    - Spaghetti mit Tomaten-Karotten-Sauce - Indische Pilzpfanne

  17. Episode 17

    - Pasta mit Lachs und Spinat - „Renates Grüne Sauce“ mit Eiern und grünem Spargel

  18. Episode 18

    - Stampfkartoffeln mit Olivenöl und Zitrone - Lammkoteletts mit Orangen-Thymian-Sauce

  19. Episode 19

    - „Original Fiaker-Gulyas“ - Süßer Apfel-Brot-Auflauf

  20. Episode 20

    - Leber Berliner Art - Mangoldsuppe und ein Dessert aus Birnen mit saurer Sahne

  21. Episode 21

    - Benachin - Brunnenkressesuppe

  22. Episode 22

    - Gemüse-Wok mit Hühner-Geschnetzeltem - Griechisches Moussaka

  23. Episode 23

    - Spaghetti Vongole - Lammgeschnetzeltes mit Minze und Kreuzkümmel

  24. Episode 24

    - Spanischer Fischtopf - Enten-Terrine mit Balsamico-Schalotten

  25. Episode 25

    - Geeiste Buttermilch-Suppe mit Krebsschwänzen - Kleine Dill-Rösti mit rohem Lachs

  26. Episode 26

    - Persisches Reisgericht - Rotbarschfilet alla puttanesca

  27. Episode 27

    - Lammrücken im Auberginenmantel mit Joghurtsauce - Kalte Tomatensuppe

  28. Episode 28

    - Curry-Huhn - Fenchelsuppe mit Lachs

  29. Episode 29

    - Klassischer Rinderschmorbraten - Graupeneintopf

  30. Episode 30

    - Falafel mit Sesamsauce - Orientalische Linsensuppe

  31. Episode 31

    - Schweinemedaillons mit Bananen - Apfelsinengratin

  32. Episode 32

    - Bratheringe mit Bratkartoffeln - Toskanischer Wirsing

  33. Episode 33

    - Indische Suppe mit Shrimps - Hasenfilet im Wirsingblatt

  34. Episode 34

    - Saure Linsen - Marokkanischer Schwertfisch

  35. Episode 35

    - Sukiyaki - Zitronensoufflé mit passierten Waldbeeren

  36. Episode 36

    - Avocado-Sauce - Bierkaninchen

  37. Episode 37

    - Grappakartoffeln auf Tomaten-Rucola-Gemüse - Shrimps-Salat mit Basilikum

  38. Episode 38

    - Griechischer Tafelspitz - Pasta à la greco (Penne-Nudeln mit Petersilie, Kapern, Oreganoblättchen, Peperoncino, Knoblauch, Zwiebel, Fetakäse, Oliven und Olivenöl)

  39. Episode 39

    - Andijviestamppot (Endivien-Kartoffel-Püree) - Hochrippe aus dem Ofen mit Senfkruste und selbstgemachte Kräuterremouladen

  40. Episode 40

    - Schweinskrone mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat - Meringen mit Himbeersahne
Staffel 7

  1. Episode 1

    - Artischockengemüse - Lammhaxen mit Rotwein geschmort

  2. Episode 2

    - Ghanaischer Spinat mit Yam - Avocado-Limettenmousse mit Zitronensorbet

  3. Episode 3

    - Putengeschnetzeltes auf asiatisch-mediterraner Art - Salatcremesuppe

  4. Episode 4

    - Lammkoteletts mit Rosmarinkartoffeln - Fisch auf Curry-Wirsing

  5. Episode 5

    - „Die Sünde der Engel“ - Hähnchenbrust mit Lauch und Shiitakepilzen

  6. Episode 6

    - Geeiste Rote-Bete-Suppe - Penne mit Tomaten und weißen Bohnen

  7. Episode 7

    - Letscho - Burgunder Gugelhupf

  8. Episode 8

    - Fischfilet im Bananenblatt - Winterlicher Salat mit Datteln

  9. Episode 9

    - Böhmischer Apfelstrudel - Schweinemedaillons mit Fenchel

  10. Episode 10

    - Heringssalat - Süßkartoffel-Ingwer-Suppe

  11. Episode 11

    - Gado-gado und indonesischen Fried Rice mit Huhn (Nasi Goreng) - Schellfisch mit Estragonsauce

  12. Episode 12

    - Waldorfsalat - Scharfes Hähnchenfilet mit Honig-Sesam-Sauce

  13. Episode 13

    Thunfisch-Medaillons mit Grünkernreis - Wein-Paprika-Suppe

  14. Episode 14

    - Orientalischer Reissalat - Pesco al Forno

  15. Episode 15

    - Reispfanne mit Gemüse und Shrimps - Thailändischer Kalamari-Salat

  16. Episode 16

    - Rehrücken mit Wermutsauce - Gemüsepolenta

  17. Episode 17

    - Dorade mit Salbeisauce - Kürbis-Rucola-Salat

  18. Episode 18

    - Lauwarmer Oktopus-Salat mit Zucchini und Minze - Weißbiersuppe mit Käse-Croûtons

  19. Episode 19

    - Lachsforelle in der Folie - Pochierte Lammkeule mit Grüner Sauce

  20. Episode 20

    - Huhn und Riesengarnelen mit asiatischem Gemüse - Avocado-Birnensalat

  21. Episode 21

    - Penne Verdura - Kalbsleber mit Äpfeln und Salbei

  22. Episode 22

    - Geflügelragout „Normandie“ - Zwiebelsuppe mit Ziegenkäse-Croûtons

  23. Episode 23

    - „Barbados Allerlei“ - Gratiniertes Apfeldessert

  24. Episode 24

    - Tagliatelle mit Gorgonzola-Walnuss-Sauce - Couscous-Salat

  25. Episode 25

    - Lammkeule im Heu - „Constantin-Kartoffeln“ (Kartoffeln mit Quark)

  26. Episode 26

    - Bœuf Stroganoff - „Podiddldatschkerln“

  27. Episode 27

    - Dim Sum - Ingwerparfait mit Früchtemousse

  28. Episode 28

    - Paprikahuhn - Süßkartoffel-Carpaccio mit Garnelen

  29. Episode 29

    - Gelbe Erbsensuppe mit selbst gemachtem Rinderfond - Blunzengröstl

  30. Episode 30

    - Rheinischer Sauerbraten - Grüner Spargel mit Kürbiskernöl

  31. Episode 31

    - Geschmorte Auberginen - Fischcarpaccio

  32. Episode 32

    - Gefüllte Lotuswurzelscheiben - Geschmorte Beinscheiben mit getrockneten Tomaten

  33. Episode 33

    - Asiatische Kartoffelsuppe mit Kokosmilch - Zucchini-Pasta mit Mandeln

  34. Episode 34

    - Pasta „Carlotta“ - Gegrillter Thunfisch mit Wasabi-Gurken-Gemüse

  35. Episode 35

    - Zanderfilet mit Gremolata - Kräuterrisotto mit Langustinen

  36. Episode 36

    - Auberginenmousse - Tomaten-Orangen-Suppe

  37. Episode 37

    - Schweinefilet in Lavendelsauce - Gegrillte Garnelen mit Feldsalat

  38. Episode 38

    - Apple Pie (Amerikanischer Apfelkuchen) - Hirschkeule mit Rotkraut

  39. Episode 39

    - Makkaroni mit Schweinefiletspitzen - Paprika-Linsen-Suppe
Staffel 8

  1. Episode 1

    - Käsekuchen - Pochiertes Ei auf Fettunta (Fettunta ist eine toskanische Variante der Bruschetta)

  2. Episode 2

    - Münsteraner Möhrensuppe - Hähnchenbrust mit Aprikosensauce

  3. Episode 3

    - Belgisches Knoblauchfleisch - Sauerkrautsuppe

  4. Episode 4

    - Gnocchi mit Pfifferlingen - Rehpfeffer

  5. Episode 5

    - Huhn in Curry-Sahne-Sauce - Minestrone mit Fenchel

  6. Episode 6

    - Mediterrane Quiche - Lauchsalat mit Rosinen

  7. Episode 7

    - Grenadiermarsch - Wildente mit karamellisiertem Sauerkraut

  8. Episode 8

    - Champignon-Toast - Tintenfischpfanne

  9. Episode 9

    - Champignon-Toast - Tintenfischpfanne

  10. Episode 10

    - Hamburger Pannfisch auf Wirsing - Böhmische Liwanzen

  11. Episode 11

    - Gefüllte Paprika - Pasta mit Fenchel-Orangen-Sauce

  12. Episode 12

    - Jazz-Trio „Gebackene Pellkartoffel, Kräuterquark und Tomate“ - Pasta à la Sophia

  13. Episode 13

    - Lammkeule im Bratschlauch - Paprika-Kräuter-Risotto

  14. Episode 14

    - Poulet Provençal - Kokos-Garnelen auf Fenchelsalat

  15. Episode 15

    - Rote-Beete-Carpaccio - Thai-Garnelen-Curry

  16. Episode 16

    - Großer Hans - Doraden mit Fenchel

  17. Episode 17

    - Guinness Stew - Topinambur-Suppe

  18. Episode 18

    - Schichtpudding „Ewige Liebe“ (mit Kirschen, Erdbeeren, Birnen und Pfirsiche) - Entenragout zu Pasta

  19. Episode 19

    - Scampi à la Bruni (eine Garnelen-Bohnen-Tomaten-Pfanne) - Kürbiskern-Minz-Pesto zu Pasta

  20. Episode 20

    - Stubenküken in Pernod - Chinesischer Hühnchensalat mit Sternanis

  21. Episode 21

    - Pilzpfanne mit Estragon - Seeteufel mit Papaya-Salsa

  22. Episode 22

    - Tarte au Citron (Französische Zitronentarte) - Linsensalat

  23. Episode 23

    - Rindfleischpfanne mit Oliven und Mandeln - Kaninchenragout

  24. Episode 24

    - Matjestartar auf Rösti - Rote-Bete-Suppe

  25. Episode 25

    - Überbackene Sherry-Grapefruit und Früchtepanaché in Pergament-Backpapier - Zanderfilet mit Sellerie-Weißwein-Sauce

  26. Episode 26

    - Knurrhahn mit Lauch - Kalbskoteletts „Pizzaiola“

  27. Episode 27

    - Blini - Hühnchen-Lauch-Zwetschgen-Pfanne

  28. Episode 28

    - Brokkoli-Salat - Geschmorter Thunfisch

  29. Episode 29

    - Uppmaa (südindisches Weichweizengries-Gericht) - Möhren-Ingwer-Honig-Suppe

  30. Episode 30

    - Gefüllte Zucchini - Farfalle mit Wirsing

  31. Episode 31

    - Kräuter-Zander mit Äpfeln und Zwiebeln - Vegetarische Süßkartoffelpuffer mit Mango-Senfcreme

  32. Episode 32

    - Mariniertes Kaninchen alla cacciatore - Estragon-Pesto zu Spaghetti

  33. Episode 33

    - Salzbraten - Auberginen mit Tomaten und Minze

  34. Episode 34

    - Polenta mit Pilzen - Kartoffel-Spargel-Ravioli mit Minze

  35. Episode 35

    - Seezungenfilets auf Karotten und Estragonsauce - Geflügelleber Constantin

  36. Episode 36

    - Herrenkuchen - Pasta mit Fisch und Safran

  37. Episode 37

    - Kaninchen in Weißwein - Steinbeißer-Filet mit Rucola-Bohnen

  38. Episode 38

    - Chicken Vinaigre, Hühnchen mit Äpfeln, Senf und Calvados - Crêpes mit Auberginenkompott und Kardamom
Staffel 9

  1. Episode 1

    - Tagliolini mit Pinienkernen - Salat vom Fisch mit warmen Gemüsen

  2. Episode 2

    - Caesar Salad - Himbeer-Kirsch-Ragout

  3. Episode 3

    - Hühnerleber mit Paprikaschoten - Vegetarisches Auberginencurry

  4. Episode 4

    - Brotsalat und Gedeque à la Brösel - Sellerie-Prosecco-Suppe

  5. Episode 5

    - Wan-Tan mit Lachs und Ingwer - Biskuit-Omelette mit Orangensauce

  6. Episode 6

    - Oma Mankes Hefeklöße, die mit Zucker und Zimt bestreut sowie mit Pflaumenkompott serviert werden - Gebratener Fisch mit Tomatensalsa

  7. Episode 7

    - Gedämpfte, marinierte, geräucherte Gemüse - Apfel-Carpaccio

  8. Episode 8

    - Maultaschen mit Kartoffelsalat - „Chicorée Milanese“ mit Tomatensalat

  9. Episode 9

    - Tagliatelle mit Wodka - Käseknödel im Wirsingblatt mit Kresse

  10. Episode 10

    - Mangold-Torte - Safran-Champignon-Sauce zu Pasta

  11. Episode 11

    - Bubespitzle mit Vanillesauce - Gefüllte Kohlrabi-Schnitzel mit Kartoffel-Avocado-Salat

  12. Episode 12

    - Salat von Baby-Spinat mit karamellisierten Walnüssen - Austernpilze in der Käse-Ei-Hülle mit Kräutersauce

  13. Episode 13

    - Putenroulade mit Chutney - Auberginen-Tatar

  14. Episode 14

    - Lachs mit Fenchel und Mango sowie Bananenbrot - Ligurische Crostini (mit Tomatenmark und Kapern)

  15. Episode 15

    - Toskanischer Filet-Topf - Wirsingpfannkuchen

  16. Episode 16

    - Fischfilet mit Krebs-Sauce - Lammkoteletts mit Minz-Öl

  17. Episode 17

    - Hühnchensalat - Pizza

  18. Episode 18

    - Gaisburger Marsch (Gemüsesuppe) - Hühnchen-Saltimbocca (Hühner-Involtini mit Bratkartoffeln an Massala-Sauce)

  19. Episode 19

    - Schlabberkappes - Überbackenes Gemüse

  20. Episode 20

    - Penne mit Brokkoli - Rote Linsensuppe mit Spinat

  21. Episode 21

    - Marokkanische Pastete - Pasta mit Tomaten und Ingwer

  22. Episode 22

    - Couscous mit Shrimps, Weißkohl und Zucchini - Hühnersuppe mit Fenchel und Safran

  23. Episode 23

    - Pasta mit Shrimps und Pinienkernen - Semifreddo mit Haselnüssen

  24. Episode 24

    - Perlhuhn mit Morcheln - Birnen-Gorgonzola-Quiche

  25. Episode 25

    - Rotbarsch-Filets in Papier - Kartoffel-Zucchini-Salat mit Oliven und Kapern

  26. Episode 26

    - Kräuter-Makrele - Marinierte Gemüse

  27. Episode 27

    - Wok-Salat - Spaghettini mit falschen Trüffeln

  28. Episode 28

    - Grüne Hühner nach Johann Wolfgang von Goethe - Gedämpfter Fisch auf Gemüsebett

  29. Episode 29

    - Kartoffel-Käse-Pancerot - Auberginen in Kokosmilch

  30. Episode 30

    - Käsefondue - Rosenkohlsuppe

  31. Episode 31

    - Britische Klöpse - Penne mit grünem Spargel und Thunfisch

  32. Episode 32

    - Provencalischer Fisch mit Rosmarin-Oliven Kartoffeln - Salat „Panormos“

  33. Episode 33

    - Skateintopf - Mandelpudding

  34. Episode 34

    - Niederbayrischer Kartoffelschmarrn - Wels in Prosciutto mit Kräuterlinsen

  35. Episode 35

    - Südafrikanischer Dumplin’ (Knödel) mit Piri-Piri-Sauce - Hühnerbrust mit Oliven, Chili und Honig

  36. Episode 36

    - Schmalhans Reistopf - Zanderfilet mit roter Beete aus dem Ofen

  37. Episode 37

    - Frittata - Scharfe Auberginensauce zu Pasta

  38. Episode 38

    - Putenrollbraten aus dem Römertopf mit einer leeren Patronenhülse - Spargel-Schalotten-Salat mit Honigvinaigrette

  39. Episode 39

    - Dänischer Aal mit Kartoffeln in Petersiliensauce und Gurkensalat - Huhn nach Großmutters Art
Staffel 10

  1. Episode 1

    - Garnelen in Feta-Tomatensauce - Pilzsuppe mit Nüssen

  2. Episode 2

    - Bami Goreng - Erdbeeren in Cayenne

  3. Episode 3

    - Charlotte Lorraine - Lammkoteletts mit Oliven-Orangen-Butter

  4. Episode 4

    - Spaghettini mit Zucchini und Garnelen - Hühnchen mit Cranberries

  5. Episode 5

    - Wiener Paprikahendl - Weißer Bohnensalat

  6. Episode 6

    - Aprikosen-Käsekuchen ohne Boden - Hühner-Curry

  7. Episode 7

    - French Toast mit Apfel-Tomaten-Konfitüre - Körnerbrot

  8. Episode 8

    - Amerikanisches Kartoffelpüree mit geröstetem Knoblauch - Marokkanische Hähnchenschenkel

  9. Episode 9

    - Gefüllte Seezunge - Gekochter Salat mit Erbsen

  10. Episode 10

    - Hähnchenkeulen mit Rotweinlinsen - Rigatoni mit Wildschweinsalami

  11. Episode 11

    - Fenchelnudeln mit Krabben - Hühnerfilet mit Gurkenrelish

  12. Episode 12

    - Pasta mit Lachs und Tomaten - Erbsensuppe mit Minze

  13. Episode 13

    - Gratinierte Muscheln - Rehschnitzel in Wacholdersauce

  14. Episode 14

    - Panierter Fisch mit Pilz-Ingwer-Sauce - Pilaw

  15. Episode 15

    - Buttermilch-Kartoffeln - Rotkohl mit Reh

  16. Episode 16

    - Topfennockerln - Lotte-Filet mit Pfeffer-Zitrus Marinade

  17. Episode 17

    - Rindergulasch - Deftige Endivien-Suppe

  18. Episode 18

    - Schweinefilet in San-Daniele-Schinken, Senf und Rosmarin - Thunfisch mit Sojasauce und Honig

  19. Episode 19

    - Düsseldorfer Senfrostbraten - Gebackener Schafskäse mit Tomatensalat

  20. Episode 20

    - Quetsch-Kartoffeln - Wirsingrouladen

  21. Episode 21

    - Kartoffel-Basen-Suppe - Balsamico-Honig-Kaninchen

  22. Episode 22

    - Risotto mit Möhren und Shiitake-Pilzen - Thunfisch-Pizza

  23. Episode 23

    - Kräutersuppe - Pfannengerührte Entenbrust

  24. Episode 24

    - Umbrischer Eintopf - Sticky Toffee Pudding

  25. Episode 25

    - Porridge - Spinatgefüllte Hähnchenbrust mit Cognac

  26. Episode 26

    - Möhren-Kartoffelgemüse mit Schweinelende - Suppe von dicken Bohnen mit Speck

  27. Episode 27

    - Hühnerbrüstchen in Mango-Creme - Fisch mit Vanillebutter

  28. Episode 28

    - Graupensuppe - Petersilienkuchen

  29. Episode 29

    - Witlof (Chicorée mit Brie) - Schweinelendchen mit Blaubeersalsa
Staffel 11

  1. Episode 1

    - Mediterrane Stampfkartoffeln - Hähnchenbrustfilets mit Quitten-Orangen-Sauce

  2. Episode 2

    - Massaman-Curry - Gorgonzola-Bohnen mit Aubergine

  3. Episode 3

    - Tarte mit Birnen - Fenchel-Paprika-Ratatouille

  4. Episode 4

    - Thüringer Sahneschnitzel - Kartoffelsuppe mit Champignons

  5. Episode 5

    - Zitronenspaghetti mit Zucchini - Schweinefilet mit Mangold und Paprika

  6. Episode 6

    - Käsespätzle - Schokoladen-Amaretto-Dessert

  7. Episode 7

    - Georgis Käseteller - Thunfisch-Gulasch

  8. Episode 8

    - Obstsalat - Schwertfisch mit Balsamico-Trauben-Sauce

  9. Episode 9

    - Aufgestellter Karpfen - Geschmortes Rinderfilet

  10. Episode 10

    - Gemüseauflauf mit Shrimps - Pasta mit Thunfisch und Minze

  11. Episode 11

    - Schwarzbrotsuppe mit Dunkelbier - Glasierte Schweinekoteletts

  12. Episode 12

    - Straußensteak in Kräuterkruste - Vanillepudding mit Portweinsauce

  13. Episode 13

    - Rotweinrouladen - Zanderfilet mit Meerrettichsauce

  14. Episode 14

    - Hühnerbrust italienisch - Salat „Long Island“

  15. Episode 15

    - Topfen-Palatschinken - Entenkeulen mit weißen Bohnen und Äpfeln

  16. Episode 16

    - Sizilianische Pasta alla Leoluca - Marokkanischer Lammtopf

  17. Episode 17

    - Grießschnitten mit Rhabarber-Kompott - Toskanische Bolognese

  18. Episode 18

    - Fisch mit Zitronenpfeffer - Schokoladen-Vanille-Rum-Creme

  19. Episode 19

    - Pürierte Sauerkrautsuppe - Omelette mit Brunnenkresse und Schinken

  20. Episode 20

    - Asiatische Suppe - Panierte Zucchinischeiben

  21. Episode 21

    - Schinkenspeck mit Schmand - Lamm mit Rosinensauce

  22. Episode 22

    - Himmel und Erde mit gebratener Blutwurst - Spaghettini mit Sepia

  23. Episode 23

    - Rinderfilet mit Gemüsen aus dem Ofen - Sahne-Milchreis mit Beerensauce

  24. Episode 24

    - Loup de mer mit Orangen-Paprika-Gemüse - Hähnchenfilet mit Fenchel und Kardamom

  25. Episode 25

    - Riesling-Huhn - Tapenade zu Schwertfisch

  26. Episode 26

    - Zucchinikuchen - Pasta mit Bohnen

  27. Episode 27

    - Pastasalat mit Rucola - Schweinefleisch mit Orange und Kardamom

  28. Episode 28

    - Risotto mit Schinken - Frischkäse mit Pilzen und Sherry

  29. Episode 29

    - Pelmenis - Entenbrust mit Wurzelgemüse

  30. Episode 30

    - Fisch mit Fenchelgemüse und Honig - Gebratene Gemüse mit Limettenbutter

  31. Episode 31

    - Hähnchen in Curry-Zwiebelsauce mit Raita - Pistazienkuchen

  32. Episode 32

    - Vatertags-Eiersalat - Gebackener Feta mit Linsen

  33. Episode 33

    - Fischauflauf mit Kartoffeln und Spinat - Bulgur mit Hühnchen und Avocado

  34. Episode 34

    - Saibling mit Kräuterkruste und Wirsing-Birnen-Gemüse - Quarkcreme mit geeister Himbeersauce

  35. Episode 35

    - Brotfladen - Hähnchenschenkel mit Sherry-Morchel-Sauce

  36. Episode 36

    - Garnelen mit Gurken und Koriander - Rote-Bete-Risotto

  37. Episode 37

    - Nepalcurry mit Huhn - Entenbrust mit Fenchel-Orangen-Gemüse

  38. Episode 38

    - Lammkoteletts mit Quitten-Gelee-Glasur - Thunfisch-Carpaccio mit Zitrus-Ingwer-Dressing
Staffel 12

  1. Episode 1

    - Polentakuchen - Steinpilz-Risotto

  2. Episode 2

    - Birne Helene - Weiße Bohnen mit Kabeljau

  3. Episode 3

    - Linguine mit Bauchspeck und Thymian - Saltimbocca vom Seeteufel

  4. Episode 4

    - Fränkische Linsensuppe - Pasta mit rohem Thunfisch und Kapern

  5. Episode 5

    - Hähnchenkeulen im Backofen - Linsen-Tomaten-Suppe mit Pasta

  6. Episode 6

    - Kartoffelpuffer - Hühnchen mit Senf und Trauben

  7. Episode 7

    - Chicken Tandoori - Wildragout zu Pasta

  8. Episode 8

    - Schweizer Nusshüfeli - Fisch mit Safran-Fenchel

  9. Episode 9

    - Wolfsbarsch mit Kakao, Kartoffelpüree und Sahne-Sauerkraut - Wassermelonen-Tomatensuppe

  10. Episode 10

    - Brotaufstrich mit Makrele - Wildschweinkeule in saurer Sahne

  11. Episode 11

    - Englisches Frühstück mit Baked Beans - Fischfilet mit Rote-Beete-Sauce

  12. Episode 12

    - Seelachsröllchen in pikanter Sauce - Maronen-Schoko-Dessert

  13. Episode 13

    - Gefüllte Pfannkuchen mit Pute und Spinat - Maissuppe

  14. Episode 14

    - Huhn bayrisch-senegalesisch - gebackene Tomaten und Zucchini zu Lammkoteletts

  15. Episode 15

    - Pasta mit frischem Tintenfisch - Millirahmstrudel

  16. Episode 16

    - Vampir-Kartoffelsalat - Witzigmanns Frikadellen

  17. Episode 17

    - Auberginen mit Ziegenkäse und Oliven - Pasta mit frischen Kräutern

  18. Episode 18

    - Ribiselkuchen - Salat von weißen Bohnen mit Räucherforelle

  19. Episode 19

    - Toskanischen Fischeintopf - Penne mit Radicchio und Pancetta

  20. Episode 20

    - Ente mit Äpfeln und Ingwer - Kalte Senfgurkensuppe

  21. Episode 21

    - Mangold-Auflauf - Hähnchenbrustsalat mit Grapefruit und Minze

  22. Episode 22

    - Rinderfilet mit Senf und Sahne - Tomatentarte

  23. Episode 23

    - Pizza mit Birne und Gorgonzola - Olivengnocchi

  24. Episode 24

    - Erdäpfelgulasch - Saftiger Orangenkuchen

  25. Episode 25

    - Kaninchen a la Isolina - Seelachs mit Bacon und Estragon

  26. Episode 26

    - Farfalle mit Schafskäse - Auberginen-Röllchen

  27. Episode 27

    - Andrack-Pizza - Hühnchenbrust mit Orange

  28. Episode 28

    - Sommersalat mit Lammfilets - Pasta mit Tomaten und Crème fraîche

  29. Episode 29

    - Schweinelendchen mit Backpflaumen - Petersilienwurzelsuppe

  30. Episode 30

    - Paprikasuppe mit Gambas und Avocado - Hackbällchen mit Zitrone und Anchovis

  31. Episode 31

    - Vogtländer Pilzeintopf „Schwammespalten“ und Schneebälle - Orangen-Dattel-Salat mit Parmesan

  32. Episode 32

    - Gefüllte Weißkohlblätter - Spaghetti mit Thunfisch und Anchovis

  33. Episode 33

    - Gemischter Blattsalat mit Früchten, Nüssen und Shrimps - Caponata (italienisches Auberginengemüse)

  34. Episode 34

    - Lammcurry mit Ananas - Beeren-Dessert

  35. Episode 35

    - Villacher Kirchtagssuppe - Hasenrückenfilet mit Pflaumensauce

  36. Episode 36

    - Geschmortes Gurkengemüse - Fischfilet mit Stampfkartoffeln und Kapern
Staffel 13

  1. Episode 1

    [unbekannt]

  2. Episode 2

    - Kürbissuppe mit Kokosmilch - Kaninchenkeulen in Cidre und Calvados

  3. Episode 3

    - Karotten-Ananas-Sellerie-Salat - Lammkoteletts mit Minze

  4. Episode 4

    - Austernpilzsuppe - Hähnchenbrustfilets mit Pilzfüllung

  5. Episode 5

    - Hähnchen-Tagine mit eingelegten Zitronen und Artischocken - Thai-Salat mit Rindfleisch

  6. Episode 6

    - Himbeer-Tiramisu - Indonesisches Fisch-Curry

  7. Episode 7

    - Spaghetti mit Kokosmilch, Zitronengras und Garnelen - Thunfisch in Sesamkruste

  8. Episode 8

    - Asiatisches Hähnchenbrustfilet mit zwei Saucen - Mediterranes Olivenbrot

  9. Episode 9

    - Mit Fisch gefüllte Zucchini - Melonensalat mit Orangenvinaigrette und Schinken

  10. Episode 10

    - Gefüllte Auberginen (Karniyarik) - Hähnchenbrust mit Pistaziensauce

  11. Episode 11

    - Risotto mit Chicorée - Überbackenes Schweinekotelett mit Ziegenkäse

  12. Episode 12

    - Wiener Saftgulasch - Schwäbischer Käsekuchen

  13. Episode 13

    - Geschmorte Kalbsleber - Salade niçoise mit frischem Thunfisch

  14. Episode 14

    - Rosa gebratene Lammkeule und griechischer Bauernsalat - Marokkanisches Zucchinigemüse

  15. Episode 15

    - Acqua pazza mit Hähnchenschenkeln - Wildragout mit Feigen

  16. Episode 16

    - Döppekuchen - Pasta mit Salami und Pilzen

  17. Episode 17

    - Penne mit roten Linsen und Ziegenkäse - Salat von Gemüse aus dem Ofen

  18. Episode 18

    - Kalbsgeschnetzeltes aus dem Römertopf - Pastinaken-Curry-Suppe

  19. Episode 19

    - Roter Heringssalat - Wildfilet mit Blaubeersauce

  20. Episode 20

    - Kalbs-Involtini - Forellen-Carpaccio mit Fenchel

  21. Episode 21

    - Zitronenhühnchen - Pasta mit Leberragout

  22. Episode 22

    - Geschmorter Schweinebraten mit Kruste - Beeren-Quark-Dessert

  23. Episode 23

    - Schinkenterrine - Topinambur-Salat mit Brunnenkresse

  24. Episode 24

    - Thunfisch mit Kürbiskernpaste - Spinat-Lamm-Curry

  25. Episode 25

    - Hühnerkeulen mit Kartoffeln, Zwiebeln und Apfel - Bratwurst mit Bohnen und Rotwein

  26. Episode 26

    - Geschmorter Hirschrücken - Kartoffeln-Kräuter-Pfanne

  27. Episode 27

    - Labskaus - Warmer Walnuss-Linsen-Spinat-Salat zu Fisch

  28. Episode 28

    - Thai-Curry mit Süßkartoffeln und Fisch - Salat aus Mango und Sepia

  29. Episode 29

    - Hamburger - Garnelen mit asiatischer Sesam-Honig-Sauce

  30. Episode 30

    - Rindergulasch in Rotweinzwiebeln - Walnuss-Kapern-Pesto auf Pasta

  31. Episode 31

    - Scharfe Garnelen mit Wok-Gemüse - Mangro-Creme-Nocken

  32. Episode 32

    - Grünes Hähnchencurry - Süßkartoffel-Salat

  33. Episode 33

    - Lauch-Schinken-Gratin - Wurstsalat

  34. Episode 34

    - Königsberger Klopse - Karotten-Orangen-Ingwer-Salat

  35. Episode 35

    - Keftedes (griechische Hackbällchen) - Melonen-Feta-Salat
Staffel 14

  1. Episode 1

    - New-York-Cologne-Cheesecake - Lamm mit Honig

  2. Episode 2

    - Hühnchen Kung Pao - Thunfisch mit einer süßsauren italienischen Sauce

  3. Episode 3

    - Gemüsetopf mit Rinderfilet - Schinken und Chorizo mit Trauben-Rosmarin Dressing

  4. Episode 4

    - Porree-Suppe mit Kreuzkümmel - Fenchelsamen-Petersilien-Sauce zu Fisch

  5. Episode 5

    - Lammkoteletts alla Gino - Feldsalat mit Kürbis

  6. Episode 6

    - Dorsch auf Sauerkraut - Pasta mit grünem Gemüse

  7. Episode 7

    - Pilzsuppe - Mandel-Orangen-Sauce zu Huhn

  8. Episode 8

    - Norddeutsche Buttermilchsuppe - Mariniertes Kaninchen mit Salbei

  9. Episode 9

    - Austern mit Avocado-Mango-Salat - Bohnen-Feta-Topf

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