Deli Man

USA , 2014

In dieser Doku geht es um die langjährige Tradition der Delikatessen-Geschäfte in den USA, die de facto am Aussterben sind.

Min. 91

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1931 gab es noch 1550 koschere Delis in New York allein. Heute zählt man in den gesamten USA nur noch etwa 150. Eins davon ist "Kenny and Ziggy's" in Houston, Texas, das Deli von Ziggy Gruber, dem netten Film-Reiseführer durch die Welt, Kultur und Geschichte der Delis.

Nach A CANTOR'S TALE und THE KLEZMATICS - ON HOLY GROUND ist DELI MAN der dritte Teil aus Erik Greenberg Anjous Trilogie über jüdische Kultur.