"Rosins Heldenküche" auf Kabel Eins: Die TeilnehmerInnen am Limit
Von Lana Schneider
Sternekoch Frank Rosin wurde unter anderem mit TV-Formaten wie "Rosins Restaurants" und "Hell's Kitchen" bekannt. In seiner neuesten Kochshow "Rosins Heldenküche" auf Kabel Eins will er Leuten, die "keine Perspektive" haben, eine Chance bieten: In einem zweimonatigen Gastro-Bootcamp sollen sie ihr Können in der Küche unter Beweis stellen. Wer überzeugt, bekommt im Anschluss eine Ausbildung in der Spitzengastronomie bei Rosins Kollegen.
"Vermasselt es nicht, ja?!"
Rosin stellt die Teilnehmenden in jeder Folge vor neue Herausforderungen – diese können das Kochen an sich betreffen, aber auch den Arbeitsalltag, den die KandidatInnen nicht gewohnt sind. So fehlen beispielsweise immer wieder TeilnehmerInnen bei den Übungen und Nerven liegen blank, wie im Trailer zu sehen ist.
"Vermasselt es nicht, ja?! Ich meine es ernst mit euch", stellt Frank Rosin bei seinen Schützlingen klar. Der Sternekoch betont außerdem, dass er besonderen Wert auf Teamgeist lege: "Nur so kann Kreativität entstehen und Leistung daraus hervorgehen."
"Hinter allen TeilnehmerInnen steht eine Geschichte. Zum einen kann dir solch eine Geschichte schon sehr nahe gehen, zum anderen kannst du dadurch die eine oder andere Handlungsweise besser verstehen, wenn vielleicht auch nicht nachvollziehen. Es ist aber schwierig, zu entscheiden, an welcher Stelle du auch mal eine Ausnahme zulassen kannst oder die Zügel straffer ziehen musst", blickt Rosin in der Pressekonferenz auf das Sozialprojekt zurück.
Die KandidatInnen 2022
- Pascal, 24 aus Nordrhein-Westfalen
- Pia, 26 aus Nordrhein-Westfalen
- Kasia, 40 aus Nordrhein-Westfalen
- Maria, 19 aus Nordrhein-Westfalen
- Mirco, 22 aus Sachsen
- Marvin, 21 aus Nordrhein-Westfalen
- Katharina, 24 aus Nordrhein-Westfalen/ gebürtige Österreicherin
- Brian, 25 aus Nordrhein-Westfalen
- Andre, 29 aus Nordrhein-Westfalen
- Dominik, 23 aus Nordrhein-Westfalen
Die Gastköche 2022
- Alexander Kumptner
- Daniel Georgiev
- Andreu Genestra
- Georg Broich
- The Duc NGO
Kritik vor der Ausstrahlung
Unter dem ersten Trailer zur neuen Kochshow häufte sich auf Facebook harte Kritik: Vor allem der Vorwurf des Kopierens wurde laut. So erinnere viele UserInnen das Format an Starkoch Jamie Oliver in "Jamie's Dream School" und auch Restauranttester Christian Rach versuchte 2010 in "Rachs Restaurantschule" ein ähnliches Projekt.
"Rosins Heldenküche – Letzte Chance Traumjob" läuft jeden Donnerstag zur Primetime auf Kabel Eins. Das Finale wird am 6. Februar ausgestrahlt. Verpasste Folgen können in der Mediathek von Kabel Eins nachgeschaut werden.